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Koch/Köchin (m/w/d)

Atlantico Cafe

Dortmund, DeutschlandPosted 3 days ago

  • LocationDortmund, Deutschland
  • Work typeNot stated
  • Posted24 October 2026
  • SourceBundesagentur für Arbeit job feed
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About the role

Über uns
Du bist überzeugt davon, dass du zum Erfolg unseres Unternehmens beitragen kannst? Dann sende uns gerne deine Bewerbung zu.

Das bieten wir dir:
* Einen sicheren Arbeitsplatz in einem motivierten Team
* Leistungsgerechte Vergütung
* Geregelte Arbeitszeiten
* Möglichkeiten zur Weiterbildung und beruflichen Entwicklung
* Wertschätzendes Arbeitsumfeld und flache Hierarchien

Das solltest du mitbringen:
* Erfahrung in der Zubereitung von Speisen nach Rezepten und Qualitätsstandards
* Kenntnisse der Lebensmittelhygiene (HACCP) und Hygienevorschriften
* Umgang mit Küchengeräten und professionellen Kochtechniken
* Vorbereitung und Organisation des Arbeitsplatzes (Mise en Place)
* Lagerung und Kontrolle von Lebensmitteln
* Planung und Koordination von Arbeitsabläufen in der Küche
* Erfahrung im Anrichten und Präsentieren von Speisen
* Teamarbeit und Kommunikation mit Küchen- und Servicepersonal
* Arbeiten unter Zeitdruck, insbesondere während Stoßzeiten
* Kenntnisse verschiedener Küchenrichtungen (z. B. Mexikanisch, spanisch, amerikanisch)
* Kalkulation und Vermeidung von Lebensmittelverschwendung

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