Unit Manager

MR Kavalleristen

Vem söker vi?
Älskar du att skapa magiska matupplevelser och leda ett team mot framgång? Då är det dig vi letar efter!
Med vårt team kommer du att utvecklas och har roligt.
Hos oss blir du hjärtat i restaurangen – den som ser till att varje gäst lämnar med ett leende och längtar tillbaka.
Vi erbjuder en dynamisk miljö där kreativitet, kvalitet och service står i centrum.

Om rollen
Tillsammans ansvara för driften och leda restaurangen med energi och engagemang
Medverka i teamet med att utverka, inspirera och säkerställa god arbetsmiljö
Säkerställa att varje detalj – från meny till bemötande – håller toppnivå
Följer lagar och rutiner samt Compass Groups policys, regler och värderingar samt ansvarar för rapportering till närmsta chef.

Eftersom vi verkar inom ett skyddsobjekt så krävs registerutdrag och sekretessintyg. Registerutdraget måste vara utan anmärkningar.
Du måste vara svensk medborgare eftersom verksamheten bedrivs inom militärt område.
Körkort och bil är ett krav.

Om enheten
Militärrestaurang Kavalleristen är en dynamisk arbetsplats med engagerade kollegor som tillsammans skapar en välkomnande miljö för våra gäster.
Restaurangen ansvarar för att tillgodose Försvarsmaktens behov av god och vällagad mat.
Vi serverar frukost, lunch, middag och kvällsmål, 365 dagar per år. Vi levererar catering till Mässrestaurangen
En arbetsplats där idéer blir verklighet
Frihet att påverka och utveckla verksamheten
Vi är ett team på 10 medarbetare som älskar att ha kul på jobbet
Arbetstider är varierande och helger förekommer regelbundet.

Vem är du?
✔ Har erfarenhet av ledarskap, god restaurang-erfarenhet inklusive administration.
✔ Du har en förmåga att planera, leda och strukturera arbetet effektivt
✔ Du är uppmärksam och lyhörd och har goda kunskaper inom arbetsmiljö
✔ Du brinner för mat, människor och upplevelser
✔ Du är en problemlösare med känsla för detaljer och ekonomi
✔ Du gillar fartfyllda dagar, kan ta egna initiativ och är flexibel i din yrkesroll
✔ Du talar och skriver svenska obehindrat
✔ Du har ett leende som smittar av sig
✔ Du har minst 2 års erfarenhet av personal- och resultatansvar
✔ Du har minst 3 års erfarenhet av arbete i restaurang
✔ Du har en analytisk förmåga och är resultatinriktad
✔ Du har en förmåga att planera och strukturera arbetet effektivt
✔ Du har förmågan att leda och fördela arbetet samt omsätta genomtänkta beslut i handling
✔ Du är uppmärksam och lyhörd och har goda kunskaper inom arbetsrätt och arbetsmiljö
✔ Du är kreativ och lösningsorienterad
✔ Du ser din betydelse i nöjda kunder, är positiv, stresstålig och har lätt för att samarbeta och kommunicera
✔ Du tar genom din passion ansvar för att hålla en hög service- och kvalitetsnivå på det du levererar
✔ Du har god datavana och kunskaper i Office365

Rekrytering på Compass Group
Rekryteringen sker löpande så varmt välkommen in med din ansökan idag! Vi tar enbart emot ansökningar via webben, ansökningar som kommer in på annat sätt behandlas inte. För mer information om hur Compass Group AB behandlar dina personuppgifter besök compass-grou.se/integritetspolicy.