2026-147 Fachlehrerin / Fachlehrer (m/w/d) für die überbetriebliche Ausbildung von Milchtechnologinn

Die Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) in Freising-Weihenstephan ist das Wissens- und Dienstleistungszentrum für die Landwirtschaft in Bayern. Sie ist eine dem Bayerischen Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft, Forsten und Tourismus unmittelbar nachgeordnete staatliche Behörde deren Institute und Abteilungen Aufgaben in der anwendungsorientierten Forschung und Entwicklung, im Versuchswesen, im Hoheitsvollzug und in der Aus- und Fortbildung obliegen.

In der Abteilung Berufliche Bildung am Standort Kempten ist ab dem nächstmöglichen Zeitpunkt eine Stelle als

Fachlehrerin / Fachlehrer (m/w/d) für die überbetriebliche Ausbildung von Milchtechnologinnen / Milchtechnologen

in Vollzeit, unbefristet zu besetzen.

Ihre zukünftige Tätigkeit

- Planung des fachpraktischen Unterrichts im Lehrbetrieb
- Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung des fachpraktischen Unterrichts
- Qualitätssicherung und Dokumentation der Produktion
- Mitarbeit am Qualitätsmanagement des LVFZ Kempten
- Mitarbeit am Sicherheitskonzept des LVFZ Kempten
- Abnahme von schriftlichen und praktischen Zwischen- und Abschlussprüfungen

Wir erwarten

- Abschluss als Bachelor Lebensmitteltechnologe bzw. vergleichbaren Studiengängen (bei ausländischem Abschluss: Nachweis über die Anerkennung des Bildungsabschlusses in Deutschland)
- Befähigung zur Ausbildung entsprechend der Ausbildereignungsverordnung
- Beherrschung der gängigen Produktionsverfahren für die Herstellung von Milchprodukten einschließlich der gängigen Untersuchungsverfahren
- ausgeprägtes pädagogisches Geschick und Fähigkeit mit Jugendlichen umzugehen
- Kenntnisse der einschlägigen berufsbildungsrechtlichen Vorschriften
- sichere Anwendung von Office-Anwendungen, insbesondere Textverarbeitung, Tabellenkalkulation und Datenbankprogrammen
- Einsatzfreude, gutes Organisationsvermögen, hohe Belastbarkeit
- gewandtes und freundliches Auftreten
- sehr gute kommunikative Fähigkeiten

Wir bieten

- eine Eingruppierung in Entgeltgruppe 11 TV-L

Interessiert?

Dann bewerben Sie sich bitte per E-Mail (ausschließlich pdf-Dateien) unter Angabe der Stellenausschreibungsnummer mit den üblichen Unterlagen (u.a. tabellarischer Lebenslauf, Kopien von Zeugnissen, Fortbildungsnachweisen, evtl. dienstlichen Beurteilungen).

Bei im Wesentlichen gleicher Eignung werden schwerbehinderte Bewerberinnen/Bewerber bevorzugt. Die LfL hat sich zum Ziel gesetzt, den Frauenanteil zu erhöhen, und fordert deshalb ausdrücklich Frauen zur Bewerbung auf. Auf das Antragsrecht zur Beteiligung der Gleichstellungsbeauftragten wird hingewiesen. Die Stelle ist grundsätzlich teilzeitfähig, sofern durch Jobsharing die vollständige Wahrnehmung der Aufgabe sichergestellt ist.

Reisekosten für Vorstellungsreisen werden nicht erstattet.

Ihre aussagekräftige Bewerbung richten Sie bitte bis zum 18.11.2026 an:

Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft
Lehr-, Versuchs- und Fachzentrum für Molkereiwirtschaft
Auf dem Bühl 84
87437 Kempten

Ansprechpartner:
Herr Dr. Tobias Langer
Tel.: 08161/8640-1710

www.LfL.bayern.de
E-Mail: [LVFZ-Kempten@LfL.bayern.de](https://mailto:LVFZ-Kempten@LfL.bayern.de "Eine Nachricht versenden an: LVFZ-Kempten@LfL.bayern.de")