Adjoint.e Manager en boucherie (H/F)

Nous recherchons notre futur(e) Adjoint(e) Manager de Rayon Boucherie.En collaboration avec le Responsable de Rayon, vous co-pilotez l'activité au quotidien et participez à la dynamique d'équipe :Management : Encadrer, animer et faire monter en compétences l'équipe.Gestion du rayon : Suivre les stocks, passer les commandes et garantir la tenue du rayon.Performance : Suivre les résultats économiques (CA, marges, pertes) et viser les objectifs.Qualité & Sécurité : Appliquer et faire respecter les normes d'hygiène (HACCP) et de traçabilité.Relation client : Assurer un service et un conseil de qualité.Continuité d'activité : Assurer la gestion du rayon et le relais du manager en son absence.PROFIL RECHERCHÉIssu(e) de la boucherie (artisanat ou grande distribution) avec le souhait d'évoluer vers le management.Rigoureux(se), organisé(e), commerçant(e) et bon(ne) communicant(e).Une première expérience en animation d'équipe est un plus.Envoyez-nous votre CV