COCINERA/O

Médicos Sin Fronteras en Honduras

BUSCA

COCINERA/O

Para integrarse a su equipo en San Pedro Sula

Médicos Sin Fronteras MSF , es una organización médico-humanitaria de carácter internacional que aporta su ayuda a poblaciones en situación precaria y a víctimas de catástrofes de origen natural o humano y de conflictos armados, sin discriminación por etnia, religión o ideología política. En congruencia con los valores que guían nuestra organización en todo el mundo, la oficina de MSF México y Centroamérica está comprometida con realizar acciones que promuevan la inclusión, diversidad, equidad e igualdad en la oferta laboral y todos los procesos de reclutamiento que llevamos a cabo. Buscamos atender de igual manera a la población en general, ofreciendo igualdad de oportunidades de empleo para todas las personas, como miembros de la comunidad LGBTQ+, comunidades indígenas, afrodescendientes, mujeres y personas con discapacidades.

Conocer más sobre MSF

Sede de trabajo: San Pedro Sula

Duración: Indeterminado (al finalizar periodo de prueba)

Jornada de Trabajo: Diurna

Fecha límite para aplicar: 17 de noviembre del 2023.

OBJETIVO DEL PUESTO

Preparar las comidas de los pacientes y del personal de MSF de acuerdo a estándares de higiene y reglas de seguridad para garantizar sus necesidades nutricionales.

RESPONSABILIDADES

- Preparar las comidas del personal.

- Mantener siempre los estándares de higiene y reglas de seguridad.

- Controlar las existencias de comida y pedir lo que se necesite. Preparar la lista de la compra y comprar si se requiere.

- Asegurarse de que las comidas se sirvan a tiempo.

- Asegurarse de la limpieza del espacio, los utensilios y el equipo.

- Si es un cocinero doméstico, asegurarse de la provisión de agua potable durante el día. Y cuando él/ella se vaya: limpiar, llenar de agua las botellas vacías, cambiar las pilas si es necesario.

- Cuidar de todo el equipo.

- Seguir recetas y técnicas culinarias para cocinar los alimentos, asegurando la calidad y el sabor.

- Trabajar en equipo con otros cocineros y personal de cocina para asegurar un servicio eficiente.

- Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria, incluyendo el uso adecuado de equipos de protección y la correcta manipulación de alimentos.

- Mantener limpias, ordenadas y desinfectadas las infraestructuras asignadas a su posición, incluyendo muebles, puertas, paredes, suelos, y baños de las habitaciones, aplicando los protocolos específicos y utilizando las herramientas y equipos proporcionados.

- Llevar control del inventario de todos los materiales de limpieza y demas productos que le sean asignados, para un mejor funcionamiento de la casa.

- Asegurarse de la provision de agua purificada. En caso de tener 6 o menos botellones con agua, reportarlo. Asi como tambien velar por el suminstro del cilindro de gas.

- Limpieza semanal del refrigerador de la cocina.

- Retirar la basura de los contenedores de las habitaciones, baños, cocina y patio, al final de la jornada.

PERFIL

REQUERIMIENTOS

Educación/Formación académica o experiencia equivalente

Esencial saber leer y escribir; es deseable curso de cocina.

Experiencia

Deseable experiencia previa en cocina y limpieza.

Idiomas

Idioma local de la mision (español)

Competencias

- Compromiso

- Flexibilidad

- Trabajo en equipo

- Resultados

CONDICIONES DEL PUESTO

Sueldo base: Completar HNL bruto mensual.

Bono por experiencia individual : 2% de aumento de salario base por año (reconocimiento de experiencia interna).

Beneficios por ley Hondureña: Seguridad Social y RAP

Beneficios superiores a ley: 25 días de vacaciones al año, hasta 5 días de permiso pagados por año, días festivos adicionales a los de ley, 30 días de aguinaldo.

Beneficios adicionales: Seguro médico privado.

*NUESTROS SALARIOS NO SON NEGOCIABLES, DE ACUERDO CON LA POLÍTICA DE SALARIOS DE MÉDICOS SIN FRONTERAS, YA QUE ESTÁN DEFINIDOS MEDIANTE UNA ESCALA SALARIAL ESTÁNDAR*

*ESTE PUESTO ES PARA PERSONAL LOCALMENTE CONTRATADO, EN CASO DE SER EXTRANJERO DEBES RESIDIR EN EL PAÍS Y CONTAR CON EL PERMISO DE TRABAJADOR VIGENTE EN EL PAÍS*

*SOLAMENTE SERÁN TOMADAS EN CUENTA LAS CANDIDATURAS COMPLETAS*

MSF es un empleador con igualdad de oportunidades. MSF considera a todas las personas solicitantes basándose en sus méritos sin tener en cuenta etnia, sexo, religión, orientación sexual, discapacidad o cualquier otra característica protegida por la ley aplicable.

MÉDICOS SIN FRONTERAS EN MÉXICO A.C., con domicilio en Honduras en 3 calle, Residencial El Pedregal, San Pedro Sula, 21102, Cortés,  tratará tus datos personales para realizar actividades de reclutamiento, selección, contratación, suministro y administración de personal; crear expedientes de personal; verificar y confirmar tu identidad y datos; administración y operación de los procesos de RRHH dentro de la organización. Para más detalles, por favor revise la versión completa en: https://www.msf.mx/politica-de-privacidad/

Estás a punto de responder un cuestionario sencillo de aplicación. Las respuestas que proporciones influirán directamente en tu proceso de selección a la vacante.

Te recomendamos poner mucha atención y contestar honestamente.