Koch (m/w/d)

Die Bonn-Josefshöhe Senioreneinrichtungen gGmbH ist diakonischer Träger des nach DIN EN ISO 9001 zertifizierten Seniorenheims Josefshöhe im Bonner Stadtteil Auerberg mit 80 Plätzen.

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt werden wir in unserem Seniorenheim Josefshöhe eine Stelle als

Koch (m/w/d)

neu besetzen.

Als verlässlicher Arbeitgeber der stationären Altenpflege bieten wir Ihnen eine abwechslungsreiche Aufgabe in einer modernen Arbeitsatmosphäre und einer von christlichem Grundverständnis, Wertschätzung und Kollegialität geprägten Unternehmenskultur. Eine Ihrer Verantwortung angemessene Vergütung nach BAT-KF, zuzüglich Jahressonderzahlung, erachten wir ebenso als selbstverständlich wie eine Altersversorgung bei der Kirchlichen Zusatzversorgungskasse und 30 Urlaubstage. Auf Weiterbildung legen wir großen Wert, so dass wir Sie kontinuierlich in Ihrem beruflichen Fortkommen fördern.

Ihre Aufgaben:

1. Mitwirken bei der Ausarbeitung von Menüplänen für Normal- und Sonderkostformen nach neuesten ernährungsphysiologischen, wirtschaftlichen und arbeitstechnischen Gesichtspunkten, der Kalkulation der Bedarfe an Lebensmitteln und der Planung sämtlicher Arbeitsabläufe der Küche
2. Speiseproduktion
3. Einhaltung der Hygienevorschriften nach gesetzlichen Vorschriften
4. Überwachen der Lagerhaltung
5. Ausgabe der Mahlzeiten
6. Organisation, Dokumentation und Kontrolle der Reinigung für den Bereich Speiseversorgung
7. Pflege und Wartung von Maschinen und Geräten im Bereich Speiseversorgung

Ihr Profil:

Wenn Sie unser starkes Team tatkräftig unterstützen möchten, sollten Sie über ein abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d) verfügen sowie idealerweise bereits über Erfahrung in Einrichtungen im Gesundheitsbereich. Sie bringen Leidenschaft für Ihren Beruf ebenso mit wie Verantwortungsbewusstsein und Kundenorientierung. Als Organisationstalent sind Sie es gewohnt, zuverlässig und strukturiert zu arbeiten und haben einen klaren Blick für Prioritäten.

Finden Sie bei uns Ihr neues berufliches Zuhause!

Auf Ihre Bewerbung (bitte unter Nennung Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins) freuen wir uns. Senden Sie diese gerne per E-Mail an bewerbung@adolphi-stiftung.de oder auf dem Postweg an:

Bonn-Josefshöhe Senioreneinrichtungen gGmbH

Personal und Recht

Obere Fuhr 42

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