Kock

Stockholm – vår huvudstad med miljoner drömmar, förväntningar och ambitioner. Vi jobbar för alla som lever här idag och i framtiden. Nu söker vi dig som vill tänka stort, nytt och annorlunda med oss – för stockholmarna.
Vill du göra skillnad och vara en del i utvecklingen av en hållbar och likvärdig förskola i Enskede Årsta Vantör? Förskolans utbildning och undervisning genomsyras av våra styrdokument med särskilt fokus på barnets bästa i en hållbar värld. Vår utgångspunkt är mötet med barnen där barns delaktighet och inflytande blir vägledande i utbildningen. Kollegialt lärande är viktigt för oss där du får möjlighet att bidra med din kompetens utifrån uppdrag. Tillsammans bygger vi framtidens förskola.
Välkommen till oss
Välkommen till Förskoleområde 1 i Hagsätra, Rågsved och Snösätra! Hos oss står matglädje, hållbarhet och barnens bästa i fokus.
Vi erbjuder
Du blir en del av Förskoleområde 1, som består av 13 förskolor i Hagsätra, Rågsved och Snösätra. Ledningen består av rektor, biträdande rektorer och administrativ chef.
Våra förskolor har egna kök där maten lagas från grunden. Vi arbetar med fokus på ekologiska livsmedel, minskat matsvinn och klimatsmarta måltider.
Hos oss får du ett självständigt och meningsfullt arbete där du bidrar till barnens matglädje och goda matvanor. Du ingår i områdets kocknätverk, där vi regelbundet träffas för erfarenhetsutbyte, samarbete och kompetensutveckling.
Din roll
Vi söker en kock för ett vikariat på 100 procent från och med den 11 januari till och med den 9 juli 2027. Tjänsten är placerad på Rödmyrans förskola i Snösätra, nära Rågsved.
Som kock ansvarar du självständigt för den dagliga verksamheten i köket. I dina arbetsuppgifter ingår att:
- Planera och tillaga goda, näringsriktiga och varierade måltider från grunden utifrån stadsdelens gemensamma matsedel i Matilda.
- Tillaga specialkost och anpassade måltider.
- Beställa livsmedel och följa upp inköpen inom kökets budget.
- Ansvara för egenkontroll, livsmedelshygien, disk och rengöring i köket.
- Arbeta med ekologiska livsmedel, minskat matsvinn och klimatsmarta måltider.
- Samarbeta med pedagogerna för att skapa positiva måltidsupplevelser för barnen.
- Delta i förskoleområdets kocknätverk och bidra till utvecklingen av måltidsverksamheten.
Din kompetens och erfarenhet
Vi söker dig som har:
- Kockutbildning eller annan utbildning som arbetsgivaren bedömer likvärdig.
- Erfarenhet av att självständigt arbeta som kock.
- Kunskaper om specialkost, livsmedelshygien och egenkontroll.
- Goda kunskaper i svenska i tal och skrift för att kunna följa instruktioner, dokumentera och
kommunicera med kollegor.
Det är meriterande om du har:
- Erfarenhet av arbete i förskolekök.
- Erfarenhet av kostdatasystemet Matilda och digitala beställningssystem.
- Erfarenhet av att arbeta med hållbara måltider och minskat matsvinn.
Du är självgående och kan planera och organisera arbetet i köket. Du samarbetar väl med andra och har ett gott bemötande gentemot barn och kollegor. Du är lösningsorienterad och kan anpassa ditt arbete när förutsättningarna förändras.
Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.
Stockholms stad arbetar med kompetensbaserad rekrytering som syftar till att se till varje persons kompetens och därmed motverka diskriminering.
Om du går vidare i rekryteringsprocessen kommer du få lämna relevanta betyg och intyg samt, om aktuellt, ett registerutdrag från Polisen. Ladda inte upp detta i samband med att du ansöker.
Enskede Årsta Vantör är en av 11 stadsdelsförvaltningar i Stockholms stad. Som en del av Stockholms stad erbjuder förvaltningen förskola och fritid, omsorg om äldre och funktionsnedsatta, socialtjänst, förebyggande och trygghetsskapande arbete, stadsutveckling och parkskötsel till våra 106 000 stockholmare som bor i stadsdelsområdet. Vi står inför spännande utmaningar när Enskede Årsta Vantörs stadsdelsområde växer och helt nya stadsdelar byggs. Cirka 20 000 nya lägenheter planeras till år 2030.