Vendeur-acheteur(se) en épicerie fine (H/F)

Vous êtes passionné(e) par les produits du terroir et avez un sens aigu du service client ? Rejoignez notre équipe dynamique dans une épicerie fine alliant tradition et innovation !Vos missions :Vente et service client :- Accueillir avec le sourire et conseiller notre clientèle avec expertise- Effectuer les opérations de caisse et le suivi des commandes- Proposer naturellement des ventes additionnelles pertinentes- Gérer les réclamations avec professionnalismeGestion administrative :- Gérer l'approvisionnement et les achats des produits en veillant à la qualité et à la fraîcheur.- Rechercher des nouveaux fournisseurs et négocier les partenariats.- Participer aux inventaires.- Comprendre les analyses des performances de vente et proposer des actions correctives si nécessaire.Gestion commerciale :- Assurer la mise en place des promotions et la présentation des produits dans le respect des normes de merchandising.Contrôle qualité et respect des normes :- Veiller à la bonne rotation des produits- Veiller à la qualité et la fraîcheur de l'étalage- Contrôler la conformité de l'étiquetage et des fiches produits- Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité selon le PMS- Assurer la propreté impeccable des équipements et des locauxProfil recherché- Passion pour le commerce et excellent relationnel- Connaissance approfondie des fruits et légumes, des normes d'hygiène et des procédures de contrôle qualité.- Aptitude à créer un environnement de travail positif.- Capacité à travailler avec un large catalogue de produits- Autonomie, prise d'initiative et force de proposition- Maîtrise des outils informatiques de gestion des stocksCe qu'il nous tient particulièrement à coeur :- vous aimez parler aux gens, vous savez les convaincre sans les brusquer, et vous avez de la répartie- vous raisonnez de façon structurée, vous savez anticiper un besoin en stock, repérer une anomalie dans des chiffres et trouver la solution la plus simple.- une première expérience réussie dans le commerce (alimentaire ou non).Informations complémentaires :- Port de charges régulier (parfois au-delà de 15kg)- Utilisation d'outils de manutention (transpalette, gerbeur)- Temps complet, planning pouvant aller de 35h à 39h selon les besoins de l'entreprise- Salaire entre 1500€ et 1800€ nets selon profil et expérience + primesPrise de poste courant décembre/janvier.Rejoignez notre équipe passionnée et participez à faire vivre le goût et la qualité au cœur de notre région !