AUXILIAR DE COZINHA

Descrição da vaga
O hospital é amplamente
reconhecido por sua atuação dedicada ao atendimento humanizado de gestantes,
puérperas e recém-nascidos pelo Sistema Único de Saúde (SUS). A instituição é
uma grande referência em partos de baixo risco e na promoção do parto
humanizado, conta com leitos de alojamento conjunto, UTI neonatal e unidades de
cuidados intermediários. Equipes especializadas de médicos e enfermeiras obstétricas
garantem o protagonismo e as escolhas da mulher durante o nascimento.

Responsabilidades e atribuições
- Auxiliar os cozinheiros no pré-preparo e preparo de alimentos;

- Higienizar todos os ambientes, utensílios e equipamentos utilizados;

- Separar ingredientes e higienizar todo alimento que necessita de prévia esterilização;

- Iniciar o preparo do cardápio, assim como montar kits de lanches;

- Realizar a cobertura do cozinheiro, caso haja necessidade;

- Distribuir as refeições aos pacientes, bem como, aos colaboradores e acompanhantes;

- Auxiliar no teste e criação de novas e adaptação de receitas;

- Organizar e manter limpa a área de trabalho;

- Auxiliar no recebimento, conferência, guarda e controle de gêneros alimentícios;

- Atender a todos os princípios e critérios de conduta contidos no Manual de Conformidade Administrativa - Políticas e Princípios de Integridade da SPDM;

- Executar as atribuições determinadas pela Instituição a respeito das práticas a serem tomadas em relação à proteção de dados pessoais LGPD;

- Realizar as atividades de área/setor, seguindo as determinações do Gestor imediato e padronizações da Instituição.

Requisitos e qualificações
- Ensino Fundamental I Completo;

- Experiência mínima de 06 (seis) meses na função de Auxiliar de Cozinha.

Informações adicionais
- Horário:  Disponibilidade para trabalhar diurno ou noturno, escala 12x36.

- Unidade: Hospital Amparo Maternal:  Rua Loefgren, 1901.

Benefícios e Parcerias:

- Refeitório no local;

- Vale Alimentação;

- Assistência Médica (adesão facultativa);

- Assistência Odontológica (adesão facultativa);

- Disponibilizamos parcerias com Wellhub (Gympass), SESC, Zenklub, faculdades, universidades e farmácias.
Profissionais de empresas parceiras, fornecedores e/ou prestadores de serviços, vínculo com grau de parentesco ou afinidade no mesmo serviço ou que atuam em outra modalidade contratual (vínculo com o prestador), deverão observar normativas de RH vigentes, através de consulta junto ao setor de Recrutamento e Seleção.